2026年3月3日放送の『ZIP!』”街録ZIP!リアルレビュー”はいちごを使った美味しいレシピを調査!こちらのページではその中で紹介された「いちごカレー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
いちごを使った美味しいレシピ
いちごが美味しい季節!そこで今日は、いちごを使った美味しいレシピを調査!
いちごカレー
(出典:https://x.com/ZIP_TV)
材料
- いちご 5個
- 玉ねぎ 1個
- ピーマン 1個
- なす 1本
- にんじん 1本
- ひき肉 300g
- バター 10g
- 水 400ml
- カレールー(甘口)4人分
作り方
- 玉ねぎ(1個)ピーマン(1個)なす(1本)にんじん(1本)はみじん切りにする。
- いちご(5個)は粗く刻む。
- 玉ねぎ・ひき肉(300g)を炒める。
- いちご・バター(10g)を加え、さらに炒める。
*いちごは(6)の段階で入れると、いちごの果肉感を感じられる。 - にんじん・なす・ピーマンを加え、炒める。
- 水(400ml)を加え、10分ほど煮込む。
- カレールー(4人分)を加え、弱火で5分ほど煮込んだら完成!
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▼日本テレビ「ZIP!」
月曜~金曜 6時30分~9時00分
出演:水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 他

