2026年3月2日の『よーいドン!』は“ミルクボーイのおせっかいごはん”。超一流シェフがお買い物袋の中身で即興料理!簡単にマネできるテクニックも!今日“おせっかいごはん”を作ってくれたのは「ヴィア・デル・エンメ(via del emme)」の前田健一シェフ。アイデア炸裂!チーズロール&アレンジ自在!トマト煮込みなど、作り方や材料など紹介されたレシピはこちら!
ミルクボーイのおせっかいごはん
スーパーでお客さんから買い物袋を借りてスゴ腕シェフが即興料理!できた品を持ち帰ってもらうという“おせっかい”なコーナー。
今日訪れたのは、食生活♥♥ロピア 岸和田カンカン店。今回料理を作ってくれたのは、イタリアンの名店、大阪・福島「ヴィア・デル・エンメ(via del emme)」の前田健一シェフ。日本の食材を生かした独創的な料理を得意とし、6年連続ミシュランビグルマンに掲載(≫ お店の情報はこちら)。
紹介されたレシピ
クリームチーズの洋風お好み焼き
定番メニューに一工夫!クリームチーズ香るお好み焼き
↓ 材料・作り方はこちら!
鶏肉のミネストローネ風トマト煮込み
パスタやドリアのソースにも!春野菜たっぷり!アレンジ自在のヘルシートマト煮込み
↓ 材料・作り方はこちら!
豚肉とほうれん草のチーズロール
↓ 材料・作り方はこちら!
レシピを教えてくれたシェフのお店
ヴィア・デル・エンメ(via del emme)
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼関西テレビ「よーいドン!」
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、谷元星奈(関西テレビアナウンサー)未知やすえ、ミルクボーイ、女と男




