2026年1月19日の『よーいドン!』は“ミルクボーイのおせっかいごはん”。超一流シェフがお買い物袋の中身で即興料理!簡単にマネできるテクニックも!今日“おせっかいごはん”を作ってくれたのは「中国菜 SHIN-PEI」の中田真平シェフ。作り方や材料など紹介されたレシピはこちら!
ミルクボーイのおせっかいごはん
スーパーでお客さんから買い物袋を借りてスゴ腕シェフが即興料理!できた品を持ち帰ってもらうという“おせっかい”なコーナー。
今日訪れたのは、食生活♥♥ロピア 岸和田カンカン店。今回料理を作ってくれたのは、2年連続ミシュラン・ビブグルマン!中華の新進気鋭シェフ「中国菜 SHIN-PEI」の中田真平シェフ(≫ お店の情報はこちら)。
紹介されたレシピ
牛しゃぶとじゃがいものシャキシャキ和え
クセになるシャキシャキ食感!牛しゃぶのさっぱり和え
↓ 材料・作り方はこちら!
豚バラとキノコのオイスターソース炒め
豚バラ肉に絡むきのこの旨み♪ 簡単オイスターソース炒め
↓ 材料・作り方はこちら!
ちゃちゃっと時短!油淋鶏
少ない油でパリッと!ジューシー油淋鶏!超簡単&万能な油淋鶏タレも♪
↓ 材料・作り方はこちら!
レシピを教えてくれたシェフのお店
中国菜 SHIN-PEI(シンペイ)
住所:大阪市西区靱本町1-1-18 日宝CUBE靭本町3号
電話番号:06-6447-7726
ミシュランガイド
*『ミシュランガイド大阪2022』でビブグルマンを獲得
*2021年版・2022年版 2年連続
電話番号:06-6447-7726
ミシュランガイド
*『ミシュランガイド大阪2022』でビブグルマンを獲得
*2021年版・2022年版 2年連続
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼関西テレビ「よーいドン!」
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、谷元星奈(関西テレビアナウンサー)未知やすえ、ミルクボーイ、女と男



