2026年1月19日の『よーいドン！』は“ミルクボーイのおせっかいごはん”。超一流シェフがお買い物袋の中身で即興料理！簡単にマネできるテクニックも！今日“おせっかいごはん”を作ってくれたのは「中国菜 SHIN-PEI」の中田真平シェフ。作り方や材料など紹介されたレシピはこちら！
ミルクボーイのおせっかいごはん
スーパーでお客さんから買い物袋を借りてスゴ腕シェフが即興料理！できた品を持ち帰ってもらうという“おせっかい”なコーナー。
今日訪れたのは、食生活♥♥ロピア 岸和田カンカン店。今回料理を作ってくれたのは、2年連続ミシュラン・ビブグルマン！中華の新進気鋭シェフ「中国菜 SHIN-PEI」の中田真平シェフ（≫ お店の情報はこちら）。
紹介されたレシピ
牛しゃぶとじゃがいものシャキシャキ和え
クセになるシャキシャキ食感！牛しゃぶのさっぱり和え
↓ 材料・作り方はこちら！
豚バラとキノコのオイスターソース炒め
豚バラ肉に絡むきのこの旨み♪ 簡単オイスターソース炒め
↓ 材料・作り方はこちら！
ちゃちゃっと時短！油淋鶏
少ない油でパリッと！ジューシー油淋鶏！超簡単＆万能な油淋鶏タレも♪
↓ 材料・作り方はこちら！
レシピを教えてくれたシェフのお店
中国菜 SHIN-PEI（シンペイ）
住所：大阪市西区靱本町1-1-18 日宝CUBE靭本町3号
電話番号：06-6447-7726
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド大阪2022』でビブグルマンを獲得
＊2021年版・2022年版 2年連続
電話番号：06-6447-7726
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド大阪2022』でビブグルマンを獲得
＊2021年版・2022年版 2年連続
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
【主な情報源・参考情報】
よーいドン！（関西テレビ）
「ミルクボーイのおせっかいごはん」
出演：ミルクボーイ、ほか
▶ 放送局公式YouTube（レシピ掲載）
▶ 番組公式サイト
※本記事は、テレビ番組で紹介された内容および公式情報をもとに、材料・作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。
