2026年1月6日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は魔法の万能だれを特集！こちらのページではその中で紹介された万能おかずだれで作る「カフェ風ポテトサラダ」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ツイQ楽ワザ「魔法の万能だれ」
「魔法の万能だれ」で料理に革命！ごはんにかけるだけ！スープに入れるだけ！サラダにかけるだけ！そのうえ炒め物の味付けもできて「どんぶり飯」の具にもなる！
おかずだれで作る「カフェ風ポテトサラダ」
万能おかずダレで超簡単！ボリュームある副菜
レシピを教えてくれたのは、料理研究家の松本ゆうみさん。
材料
＊分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにＵＰしておきます！
- 豚こま肉の万能おかずだれ
- マッシュポテト
- いり卵
- 刻みねぎ
- マヨネーズ
▼「豚こま肉の万能おかずだれ」の作り方はこちら！
作り方
- ボウルにマッシュポテト・炒り卵・おかずだれを入れる。
- マヨネーズ・刻みねぎを加え、よく混ぜ合わせたら完成！
おかずだれのうまみにマヨネーズのコクと酸味がプラスされた奥行きのある味わいに！
長田知恵さん＆松本ゆうみさんのレシピ本はこちら！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：北香那・キンタロー。
