2025年12月10日放送のNHK『あさイチ』は「カレー革命」おうちカレー格段UPの最強メソッド。こちらのページではその中で紹介されたレトルトカレーで作る「東南アジア風カレー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
カレー革命！おうちカレー格段UPの最強メソッド
長年のリサーチで判明！9割の人が好むカレーのベスト隠し味とは！？1人の食事にも最適！電子レンジで作る10分時短カレー！レトルトこそ変幻自在！チョイ足しするだけで楽しめる世界のカレー！さらに、服についたしつこいカレー汚れ＆プラスチック容器のギトギトを撃退する決定的方法も！
レトルトカレーで作る「東南アジア風カレー」
材料
- レトルトカレー 1袋
- 鶏もも肉 1/2枚
- ナンプラー 小さじ1
- 牛乳 50ml
- レモン汁 小さじ1/2
- サラダ油 適量
- レモン（輪切り）お好みで
作り方
- 鶏もも肉（1/2枚）を一口大に切り、サラダ油を引いたフライパンで1分半ほど炒める（中火）。
- 肉の周りが白くなったら、レトルトカレー（1袋）ナンプラー（小さじ1）牛乳（50ml）を加え、3分ほど煮込む。
- 火を止め、レモン汁（小さじ1/2）を加えたら完成！
ココナッツミルクを牛乳でカバー
輪切りのレモンを添え、潰しながら食べると本格的！
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子 他
ゲスト：春日俊彰（オードリー）坂下千里子
