2025年12月7日放送の『Aぇ!groupのQ＆Aぇ!』は料理対決！正門の愛情料理 vs 末澤の最新AI。こちらのページでは正門くんが作った「具だくさん豚汁」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
料理対決！正門の愛情料理 vs 末澤の最新AI
今日のQUESTIONは「令和のアレコレ使ったら、初心者でも絶品料理作れそうじゃない？」。
ということで、ちょちょいのちょいで打倒正門！料理男子“グランメゾン正門”に令和のあれこれを駆使した初心者、末澤＆小島＆佐野が挑む！三番勝負、第3戦は最新AIの末澤！末澤がChatGPTに料理のあれこれを聞きながら調理。まさかの名コンビが爆誕！？
第三戦のテーマは「休日のゆったり朝ごはん」。
正門特製！具だくさん豚汁
＊分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにＵＰしておきます！
材料
- 豚バラ肉
- 大根
- にんじん
- ごぼう
- 長ねぎ
- 油（サラダ油？ごま油？）
- かつお出汁
- 味噌
作り方
- 大根・にんじん・長ねぎは大きめにカットする。
- ごぼうはささがきにして、水にさらす。
- 豚バラ肉は食べやすいサイズにカットする。
- 鍋に油をひき、豚肉を炒める。
- 大根・にんじん・長ねぎ・ごぼうを加え、炒め合わせる。
- ねぎが鮮やかな緑になったら、かつお出汁を加える。
＊アクが出てきたら取り除く - 味噌を溶き入れたら完成！
食べ応えを重視するため、具材は大きくカット
・ささがきにすると味が染み込みやすく、食感がUP！
・ごぼうを水にさらすとアクや土の香りが適度に取れる
脂の旨みがたっぷりな豚バラ肉を使用
豚バラ肉は火が通ればバラバラになるので、塊で炒めてOK
具材を炒めると煮崩れが防げる
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＊第1戦「正門の愛情料理 vs 最新冷凍食品」、第2戦「正門の愛情料理 vs 最新調理家電」の内容はこちら！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼フジテレビ「Aぇ!groupのQ＆Aぇ!」
日曜 25:25～25:55
出演：Aぇ! group（正門良規、末澤誠也、小島健、佐野晶哉）
