2025年11月20日放送の『DayDay』は亜希のざっくりキッチン。今日は「フライパン1つで絶品ワンパンレシピ」。こちらのページではその中で紹介された「ワンパンとんかつ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
フライパン1つで絶品ワンパンレシピ
今日の亜希のざっくりキッチンは、「フライパン1つで絶品料理」！
ワンパンとんかつ
フライパン1つで簡単トンカツ！洗い物が減るワンパンレシピ！
（出典：https://www.ntv.co.jp/dayday/）
材料
- 豚こま肉 200ｇ
- 小麦粉 大さじ2
- パン粉 70ｇ
- 卵 1個
- 白だし 小さじ1
- サラダ油 大さじ4～5
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 適量
- キャベツ（千切り）1/4玉
- 塩昆布 5ｇ
作り方
- 豚こま肉を2〜3枚取り一口サイズに丸め、塩・こしょうで味をととのえる。
- フライパンに小麦粉・溶いた卵・白だしを入れてよく混ぜたら、①の豚こま肉によく絡ませ、パン粉をつけていく。
- サラダ油を上から回しかけ弱火で5分動かさずに加熱し、こんがりキツネ色になったらひっくり返す。
- 強火にしてカリっとさせ、付け合わせ（キャベツ・塩昆布を和える）と一緒に盛り付けたらできあがり。
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▼日本テレビ「DayDay」
月曜～木曜9:00-11:10／金曜9:00-10:25
出演：武田真一、山里亮太、黒田みゆ（日本テレビアナウンサー）
木曜メンバー：高橋茂雄(サバンナ) 亜希 他
