2025年10月24日放送の『ラヴィット!』で開催されたお手軽スピードメニュー選手権。こちらのページではその中で紹介された青木マッチョさんの「サバター醤油」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
お手軽スピードメニュー選手権
短時間で超絶品「お手軽スピードメニュー選手権」！
青木マッチョ「サバター醤油」
大好物のサバ缶を使った渾身の一品！
材料
- サバ缶（水煮）1缶
- キャベツ 1枚
- 白ねぎ 20ｇ
- バター 10ｇ
- しょうゆ 大さじ1
- こしょう 少々
- 青ねぎ 適量
- レモン 1/2個
- おろしにんにく 適量
- マヨネーズ 適量
- 七味唐辛子 適量
作り方
- キャベツ（1枚）は手でちぎり、耐熱皿に敷く。
- サバ缶（1缶）を汁ごと入れる。
- 刻んだ白ねぎ（20ｇ）バター（10ｇ）しょうゆ（大さじ1）こしょう（少々）を入れる。
- ラップをして、電子レンジ（600ｗ）で1分半加熱する。
- 青ねぎ（適量）を刻む。
- 味変用のソース（１）を作る
マヨネーズと七味を混ぜる。 - >味変用のソース（２）を作る
レモンを絞り、おろしにんにくを加えて混ぜる。 - （４）のレンチンが終わったら軽く混ぜる。
- お皿に盛り、青ねぎを散らす。味変用のソースを添えたら完成！
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）田村真子（TBSアナウンサー）くっきー！（野性爆弾）太田博久（ジャングルポケット）＆近藤千尋、東京ホテイソン（たける・ショーゴ）宮下草薙（草薙航基・宮下兼史鷹）
ラヴィット！ファミリー：ヒコロヒー
スタジオゲスト：ベッキー、髙松瞳（=LOVE）小森隼（GENERATIONS）ちょんまげラーメン（田渕章裕・きむ）
