2025年10月16日放送の『ヒルナンデス!』はまだ間に合う!話題の秋バテ対策!こちらのページではその中で紹介されたサバ缶ときのこのとろろグラタンについてまとめました。作り方や材料はこちら!
まだ間に合う!話題の秋バテ対策
夏の暑さを耐え忍んだ体に今の時期襲いかかる『秋バテ』。まだ間に合う!秋バテ対策を伝授!簡単に出来る!サバ缶やもち麦を使った秋バテ対策におすすめの腸活レシピとは!?
サバ缶ときのこのとろろグラタン
包丁を使わない!ガスコンロ不要!簡単栄養たっぷりレシピ
材料
- サバ缶(水煮)1缶
- しめじ 1/2袋
- ブロッコリー(冷凍)6個
- コンソメ(顆粒)小さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 冷凍とろろ 40g
- めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2
- ピザ用チーズ 40g
サバ缶
オメガ3脂肪酸:体内で生成できず、主に青魚から摂取
⇒ 血流改善の助けに!ミトコンドリアの活動を促進する働きも。
きのこ類
ビタミンB群:疲労回復
ビタミンE:血行促進作用
⇒ 秋バテ対策に◎
山芋
胃腸を助ける消化酵素が豊富
作り方
- 耐熱ボウルに汁気を切ったサバ缶(1缶)を入れ、しめじ(1/2袋)をキッチンバサミでカットして加える。
- 冷凍ブロッコリー(6個)コンソメ(小さじ1)塩(少々)を加える。
- ふんわりラップをして、電子レンジ(600w)で4分加熱し、全体を混ぜる。
- 別のボウルに流水で袋ごと解凍した冷凍とろろ(40g)を入れ、めんつゆ(大さじ1/2)を加えて混ぜ合わせる。
- レンチンした(3)をグラタン皿に広げ、(4)をかける。
- ピザ用チーズ(40g)をのせ、トースターで10分ほど、焼き色がつくまで焼いたら完成!
とろろがホワイトソースの代わりに!
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)横山裕(SUPER EIGHT)生見愛瑠 木村昴 大沢あかね やす子
VTRゲスト:山村紅葉 辺見えみり はしのえみ 望月理恵