2025年9月11日放送の『DayDay』は亜希のざっくりキッチン。今日は「絶対失敗しない！手間なし！簡単時短レシピ」。こちらのページではその中で紹介された「肉みそおにぎり」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
絶対失敗しない！手間なしレシピ
今日の亜希のざっくりキッチンは、「絶対失敗しない！手間なし！簡単時短レシピ」！
肉みそおにぎり
こどもも満足！肉みそおにぎり
（出典：https://www.ntv.co.jp/dayday/）
材料
- 豚ひき肉 100ｇ
- れんこん 80ｇ
- 玉ねぎ 50ｇ
- にんじん 50ｇ
- みりん 大さじ1.5
- みそ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1.5
- 塩 少々
- ごま油 適量
- ごはん 2合
作り方
- れんこん（80ｇ）玉ねぎ（50ｇ）にんじん（50ｇ）をみじん切りにする。
- フライパンにごま油（大さじ1）をひき、れんこんを炒める。
- れんこんの色が透き通ってきたら、塩（少々）を振ってお皿に取り出す。
- ごま油（適量）を足し、豚ひき肉（100ｇ）玉ねぎ・にんじんを炒める。
- 火が通ってきたら、みりん（大さじ1.5）みそ（大さじ2）砂糖（大さじ1.5）を入れ、水気がなくなるまで再び炒める。
- ボウルにごはん（2合）を入れ、炒めたれんこん・ひき肉・玉ねぎ・にんじんを加えてさっと混ぜ合わせる。
- お好みの大きさに握ったら完成！
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▼日本テレビ「DayDay」
月曜～木曜9:00-11:10／金曜9:00-10:25
出演：武田真一、山里亮太、黒田みゆ（日本テレビアナウンサー）
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