2025年8月14日放送の『DayDay』は寺田心のひらめきレシピ「余りものレシピ」。こちらのページではその中で紹介された「フレンチお麩」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
寺田心のひらめきレシピ
料理男子・寺田心さんが、どこの家庭にもある食材を使ってチャチャっとひらめき料理!今回は冷蔵庫の余りものが絶品料理に!今晩すぐ作れる余りものレシピ!
フレンチお麩
子どもが喜ぶ!お麩レンチトースト
(出典:https://www.ntv.co.jp/dayday/)
材料
- 麩 25g
- 牛乳 200ml
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ2
- バター 10g
作り方
- 卵液を作る
ボウルに牛乳(200ml)卵(1個)砂糖(大さじ2)を混ぜ合わせる。 - (1)にお麩(25g)をいれ、まとわせるようにひっくり返したら、冷蔵庫で5分以上漬け込む。
- フライパンにバター(10g)を入れて弱火にかけ、溶けたら浸したお麩を並べ入れる。両面に焼き色がついたら完成!
ゆっくり味をしみこませることでプルふわ感UP!
ジャムやはちみつをかけても◎
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▼日本テレビ「DayDay」
月曜~木曜9:00-11:10/金曜9:00-10:25
出演:武田真一、山里亮太、黒田みゆ(日本テレビアナウンサー)
高橋茂雄(サバンナ) 亜希 登坂絵莉 ふくらP 他