2025年7月3日放送の『ZIP！』は夏バテ対策で注目「ヌメ活」レシピ。こちらのページではその中で紹介された「ぶっかけそば」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「ヌメ活」レシピ
夏バテ対策で注目！「ヌメ活」レシピ！ヌメヌメ料理を紹介！
ぶっかけそば
疲労回復度：4/5点
腸活度：5/5点
（出典：https://x.com/ZIP_TV）
材料
- そば 1束
- めかぶ（味のついていないもの）1パック
- 納豆 1パック
- オクラ 3本
- めんつゆ 適量
納豆
腸内環境を整える乳酸菌が多く含まれる
納豆をめかぶ・オクラと食べる
→腸内環境を整える効果がより高くなる
＊免疫力を高めるβ-グルカン（ヌメ成分）が含まれるなめこが入るとさらに免疫力強化が期待できる
作り方
- オクラ（3本）はゆでて水にさらし、輪切りにする。
- そば（1束）は表示時間通り茹でる。
- 納豆（1パック）は付属のタレ・からしを入れずにかき混ぜる。
- 器にそばを盛りつけ、オクラ・納豆・めかぶ（1パック）をのせる。めんつゆをかけたら完成！
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▼日本テレビ「ZIP！」
月曜～金曜 6時30分～8時00分
出演：水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 他
