2025年6月9日放送の『ラヴィット!』で開催された第1回 子どもが喜ぶソーセージ料理王決定戦。こちらのページではその中で紹介されたロバート馬場さんの「チーズ焼きそばソーセージロール」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
子どもが喜ぶソーセージ料理王決定戦
ラヴィット!最強料理人ロバート馬場に挑む!ソーセージ料理対決!子どもが喜ぶソーセージ料理が登場!
ロバート馬場「チーズ焼きそばソーセージロール」
馬場特製!包丁も使わない!ワンパンでできる超簡単!チーズ焼きそばソーセージロール
材料
- ソーセージ(アルトバイエルン)2本
- 焼きそば麺 1/2玉
- 卵 3個
- もやし(ブラックマッペ)20g
- スライスチーズ 1枚
- 焼きそばソース 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- マヨネーズ 適量
- 水 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 青のり 適量
- かつお節 適量
もやしは「ブラックマッペ(黒豆もやし)」を使用
ブラックマッペ:通常のもやしより細く、シャキシャキとした食感
作り方
- フライパンにサラダ油(大さじ1)をひき、焼きそば麺(1/2玉)を入れ、水(大さじ1)を加えて麺をほぐす。
- ソーセージ(2本)を丸ごとのせ、フタをして蒸し焼きにする。
- 麺に焼き目が付いてきたら、もやしを加える。
- 焼きそばソース(大さじ1)ウスターソース(大さじ1)を加えて味付けする。
- 焼きそばをフライパンの端に寄せ、空いたところに溶き卵(3個分)を入れ、焼く。
- スライスチーズ(1枚)をのせ、ソーセージを中心に卵を巻く。
- 器に盛り、ソース・マヨネーズをかける。青のり・かつお節をふって完成!
ソーセージは切らずに肉汁を閉じ込める
子どもが大好きなスライスチーズをのせる
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)馬場裕之(ロバート)ぼる塾(きりやはるか・あんり・田辺智加)本並健治&丸山桂里奈、
ラヴィットファミリー:鶴崎修功
ゲスト:岩﨑大昇(KEY TO LIT)おいでやす小田、ママタルト(大鶴肥満・檜原洋平)みなみかわ