2025年6月3日放送の『ラヴィット!』は「お弁当用冷凍おかず 揚げ物編」ランキングを紹介!こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピカニクリームコロッケで作る「ポテトブロッコリーグラタン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
プロの激変アレンジレシピ「お弁当用冷凍おかず 揚げ物編」
ラヴィットランキング「一番おいしいお弁当用冷凍おかず(揚げ物)ランキング」で紹介されたのアレンジレシピ!
今日はモグライダー・ともしげがお送りする「モグ飯キッチン」第25弾!
カニクリームコロッケで作る「ポテトブロッコリーグラタン」
冷凍お弁当おかずを使ってホワイトソースを作る手間いらず!秘密の食材を入れて魅惑の“サクサク香ばし食感”をプラス!新感覚の味わいに子どもたちも大喜びすること間違いなし!カニクリームコロッケで作る「ポテトブロッコリーグラタン」
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)
材料
- カニクリームコロッケ(冷凍) 4個
- じゃがいも 1個
- ブロッコリー 30g
- ピザ用チーズ 30g
- マヨネーズ 適量
- 塩コショウ 少々
- ミックスナッツ 適量
- 乾燥パセリ 適量
作り方
- 冷凍のかにクリームコロッケ(4個)を袋の表示通り電子レンジで加熱し(電子レンジ600wで40秒)、4等分にカットする。
- じゃがいも(1個)は薄切りにする。ブロッコリー(30g)はひと口大にカットする。
- 耐熱ボウルにじゃがいも・ブロッコリーを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600w)で約4分加熱する。
- レンチンした野菜を耐熱皿(グラタン皿)に移し、かにクリームコロッケをのせる。
- 塩こしょう(少々)をふりかける。
- 砕いたナッツをのせる。
- ピザ用チーズ(30g)をたっぷりのせ、マヨネーズ(適量)をかける。
- オーブントースターで5分ほど、チーズがとろけるまで焼く。
- 仕上げに乾燥パセリ(適量)をふりかけたら完成!
ホワイトソースをかにクリームコロッケで代用!
砕いたナッツを入れることで、子どもたちも喜ぶサクサク食感がプラス!
[参考]お弁当用冷凍おかず 揚げ物編のランキング
「お弁当用冷凍おかず 揚げ物編」のランキングはこちら!
同じ日に放送された「大木クッキングクラブ」
10分でお店の味に!ミシュランシェフが教えるカルボナーラのレシピ!
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、佐久間大介(Snow Man)モグライダー(芝大輔・ともしげ)
スタジオゲスト:辻野かなみ(超ときめき♡宣伝部)コットン(西村真二・きょん)とにかく明るい安村、山添寛(相席スタート)