2026年1月5日の『よーいドン！』は“ミルクボーイのおせっかいごはん”。超一流シェフがお買い物袋の中身で即興料理！簡単にマネできるテクニックも！今日“おせっかいごはん”を作ってくれたのは「atelier HANADA」の花田シェフ。作り方や材料など紹介されたレシピはこちら！
ミルクボーイのおせっかいごはん
スーパーでお客さんから買い物袋を借りてスゴ腕シェフが即興料理！できた品を持ち帰ってもらうという“おせっかい”なコーナー。
今日訪れたのは、スーパーマーケット バロー香里園店。今回料理を作ってくれたのは、中国料理のオリンピックと呼ばれる世界大会で金賞を受賞するなど、これまでに獲得した賞はなんと25個！「atelier HANADA（アトリエハナダ）」の総料理長・花田洋平シェフ（≫ お店の情報はこちら）。2024年6月のオープンながら、ミシュランの調査員が推薦する“ミシュランセレクテッドレストラン”に早くも選出されるほど、その実力は折り紙つき！
紹介されたレシピ
中華風 白湯雑煮
余りがちなお餅で超簡単アレンジ雑煮！牛乳で作れる本格白湯スープ
↓ 材料・作り方はこちら！
四川風 お手軽火鍋
寒い日にもってこい！お家で手軽にできる本格四川風火鍋
↓ 材料・作り方はこちら！
カレイの蒸し物 広東風ソース
家にあるもので簡単絶品プロの味！電子レンジでカレイを蒸すコツとは！？
↓ 材料・作り方はこちら！
レシピを教えてくれたシェフのお店
電話番号：06-6926-8395
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド大阪2025』でセレクテッドレストランに掲載
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
【主な情報源・参考情報】
よーいドン！（関西テレビ）
「ミルクボーイのおせっかいごはん」
出演：ミルクボーイ、ほか
▶ 放送局公式YouTube（レシピ掲載）
▶ 番組公式サイト
※本記事は、テレビ番組で紹介された内容および公式情報をもとに、材料・作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。
