【よ～いドン】超簡単！「フレンチおでんソース」の作り方～フレンチおでん「赤白」シェフ直伝！

2020年1月23日放送の『よ～いドン』はフレンチおでん「赤白（コウハク）」のシェフに密着！こちらのページではその中で紹介された 超簡単！フレンチおでんソースについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

超簡単「フレンチおでんソース」

大阪・梅田で行列のできる大人気店、フレンチおでんの「赤白（コウハク）」。

その「赤白」のシェフが、家庭で簡単に作ることができる「フレンチおでんソース」を教えてくれました♪

これで、いつものおでんがフレンチおでんに大変身！！

ポン酢×溶かしバター

材料

ポン酢　大さじ3
溶かしバター　大さじ1

作り方

１．ポン酢を少し温める。

２．溶かしバターと混ぜる。

あとはいつものおでんにかけていただきます♪

ゴマだれ×溶かしバター

材料

ゴマだれ　大さじ3
溶かしバター　大さじ1

作り方

１．材料を混ぜるだけ！

あとはいつものおでんにかけていただきます♪

まとめ・感想

フレンチおでんの「赤白（コウハク）」。私も何度も行って楽しませてもらってます。オシャレなお店でオシャレなメニューが楽しめる上、もちろん美味しくて、そして何より安い！そりゃ行列できますよね^^;（ちなみに平日のお昼なら並ばずに行けることが多いですよ♪）

そんなコウハクのシェフが教えてくれたのが、家庭の普通のおでんを簡単にフレンチおでんに変えるソース。「赤白（コウハク）」が紹介されてる～ってボーっとテレビを見ていたら、そんなレシピを紹介してくれたので急いでメモしました。今度おでんを食べる時は必ずこのソースをかけて食べてみたいと思います♪

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▼関西テレビ「よーいドン！」
毎週月～金 9時50分～11時15分
出演：円広志、高橋真理恵（関西テレビアナウンサー）羽野晶紀、銀シャリ、月亭八光