2020年5月15日放送の『ウワサのお客さま』は超定番商品で絶品アレンジ選手権。こちらのページではその中で紹介されたよしお兄さんの「うまい棒」アレンジ料理「超濃厚！本格クリームコロッケ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
超定番商品で絶品アレンジ選手権
新企画！アレンジ料理選手権！
子どもたちにも大人気の“よしお兄さん”こと小林よしひささんが駄菓子の王道「うまい棒」を使ってさまざまな料理を披露！また、料理ブロガーの山本ゆりさん、イケメン料理家の寺田真二郎さん、そして、なんと歌手の未唯mieさんらが、それぞれ驚きのアレンジレシピを披露！
うまい棒アレンジ「クリームコロッケ」
小林よしひささん（よしお兄さん）
材料費：130円
うまい棒が大変身！超濃厚クリームコロッケ♪
（出典：https://twitter.com/uwasa_fujitv）
材料
- うまい棒（コーンポタージュ味） 4本
- たまねぎ 1/4個
- コーン缶 大さじ2.5
- 牛乳 250ml
- 小麦粉
- 卵
- パン粉
作り方
- 玉ねぎを粗みじん切りにする。
- うまい棒を鍋に入れる。
- 玉ねぎ・コーン缶・牛乳を入れ、火にかける。
- うまい棒を崩しながらじっくり煮詰める（約10分）。
- もったりとしたペースト状になったら、バットに広げ、ラップをする。
- 冷蔵庫で1時間ほど冷やし、固める。
- 冷蔵庫から取り出したら4等分にカットする。
- 俵型に丸め、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。
- 180℃の油で表面がカラッとなるまで揚げたら完成！
＊みじん切りには「ぶんぶんチョッパー」がオススメ！
まとめ・感想
今回「アレンジ料理選手権」で紹介したのは、駄菓子の王様「うまい棒」を使った「クリームコロッケ」。1品目のお好み焼きよりこっちの方が作ってみたいかも♪ コロッケは作りたいけど、ジャガイモとかクリームとか用意するの大変ですもんね。しかもこのペースト、他の料理にもいろいろアレンジできるんだとか。
それにしても、うまい棒とかじゃがりことか使って作るレシピって意外と多いんですね！また他にもあれば教えてほしいです♪
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▼フジテレビ「ウワサのお客さま」
金曜 21時00分～21時55分
出演：伊達みきお(サンドウィッチマン) 富澤たけし(サンドウィッチマン) 川島明(麒麟)
ゲスト：佐藤仁美、福原遥、小林よしひさ、山本ゆり、寺田真二郎、片瀬那奈、未唯mie
