2026年1月11日放送の『草彅やすとものうさぎとかめ（うさかめ）』は「余ったお餅で作るポンデリング」対決！こちらのページではその中で紹介された女と男 市川さんが作った「余ったお餅のポンデリング」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「余ったお餅で作るポンデリング」対決
今回のテーマは余ったお餅で作るポンデリング対決！
プロから1時間だけ教わった“うさぎ” 宮川大輔 vs 1週間ネットを駆使して自力で特訓した“かめ” 女と男 市川。これを見れば誰でも簡単に作れる必殺技を公開！
市川さんの作った餅ポンデリング
だんご粉＆カフェオレでもっちもち！
材料
＊すべての分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにＵＰしておきます！
- 餅
- 水
- 卵 1個
- 砂糖 50ｇ
- だんご粉 120ｇ
- ベーキングパウダー 4ｇ
- カフェオレ
- 粉糖 70ｇ
- 水 15ml
- バニラエッセンス 3滴
グレーズ（シュガーシロップ）
艶やかな光沢を出して見た目を良くしたり、ドーナツの乾燥を防いだりする役割もある
作り方
- 切り餅をカットする。
- 耐熱ボウルにカットした餅を入れ、水を加える。
- ラップをして電子レンジ加熱する。
- レンチンしたら、温かい間に素早く混ぜ合わせる。
- 溶き卵・砂糖を3回に分けて加え、しっかり混ぜ合わせる。
- だんご粉・ベーキングパウダーを加え、混ぜ合わせる。
- カフェオレを加え、混ぜ合わせる。
- 生地を絞り袋に入れ、クッキングシートの上にポンデリングの形に成形する（絞り出してキッチンバサミでカットする）。
- クッキングシートにのせたまま、150℃の油でじっくり火を通す。
- 粉糖（70ｇ）水（15ml）バニラエッセンス（3滴）を混ぜたグレーズにつけたら完成！
切り餅を細かくカットした方が混ぜやすい
おもちが温かいうちに素早く混ぜると混ざりやすい
クッキングシートにのせて揚げるとくっつかない
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『草彅やすともの うさぎとかめ（うさかめ）』で紹介されたレシピはこちら↓
▼読売テレビ「草彅やすともの うさぎとかめ（うさかめ）」
日曜日12時35分～1時30分
出演：草彅剛 海原やすよ ともこ
VTR出演：宮川大輔 市川（女と男）
