うさぎとかめ|キングくん「トマトあんこパスタ」の作り方~1000円‐1グランプリ(2025/10/5)

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2025年10月5日放送の『草彅やすとものうさぎとかめ』は1000円‐1グランプリ「お店級簡単激うまパスタ」対決。こちらのページではその中で紹介されたキングくんの「トマトあんこパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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1000円‐1グランプリ「お店級簡単激うまパスタ」対決

料理自慢の芸人3人が対決するグルメ企画「1000円‐1グランプリ」を開催!今回のテーマはお店級簡単激うまパスタ!予算1000円で食材を購入して調理して対決!

対決するのは、料理歴40年チュートリアル福田 vs うさかめ料理番長キングくん

福田はまさかの食材で簡単ジェノベーゼ 対してキングくんは必殺の“ありえない食材の組み合わせ”でトマトベースのパスタ!

ルール

予算1000円以内でお店級のパスタを作る。
パスタ麺と家庭にある一般的な調味料は番組が用意(予算とは別)

キングくん「トマトあんこパスタ」

決め手は和菓子!1000円で簡単に作れるトマトパスタ

材料

*分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにUPしておきます!

  1. パスタ
  2. ベーコン
  3. 三つ葉
  4. おろしにんにく
  5. トマトジュース
  6. あんこ
  7. 粉チーズ
  8. オリーブオイル
  9. 七味唐辛子
作り方
  1. 三つ葉を切る。茎の部分は3㎝ほどの長さに、葉はみじん切りにする。
  2. みじん切りにするときは、包丁を大きく前後に動かすと繊維がつぶれにくく、いやな苦みが出ない
  3. ベーコンを2種類の切り方でカットする(短冊切り&細かく切る)
  4. フライパンにオリーブオイルをひき、細かく切ったベーコンを炒める(強火でじっくり)
  5. おろしにんにく・三つ葉の茎・トマトジュースを加え、煮詰める。
  6. トマトジュースを使うことで、煮詰める時間が短くてすむ
  7. 塩分濃度0.8%のお湯でパスタをゆでる。
  8. あんこを(4)のソースに加える。
  9. [あんこを使う理由]
    ・トマトと相性がいい
    ・トマトソースの酸味をあんこの甘さで調える
    ・あんこの焦げた香りが炒めた玉ねぎの香りに似ている
  10. パスタのゆで汁をソースに加える。
  11. 大きく切ったベーコンを入れる。
  12. ゆでた麺を加え、ソースを絡める。水を加えて調整する。
  13. 粉チーズ・オリーブオイルを加える。
  14. お皿に盛りつけ、七味唐辛子をかける。
  15. 粉チーズをかけ、三つ葉の葉をのせたら完成!
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同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



読売テレビ「草彅やすともの うさぎとかめ」
日曜日0時35分〜1時30分
出演:草彅剛 海原やすよ ともこ
ゲスト: 香取慎吾 福田充徳(チュートリアル)キングくん
スタジオ進行:田崎佑一(藤崎マーケット)

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