【ソレダメ】簡単みそ汁「鮭としいたけのみそまる」の作り方

2020年9月9日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』はみそ汁の新常識。こちらのページではその中で紹介された「鮭としいたけのみそまる」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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みそ汁の新常識

毎日みそ汁を作るのは面倒…。でも「みそまる」を作って保存しておけば、お湯を注ぐだけで簡単にみそ汁ができる♪ 温度調節も簡単なので、生きた乳酸菌を効果的に採ることができます!

「みそまる」を作る時のポイント
お湯を注いですぐ食べられる食材を選ぶ
乾燥食材・梅干し・漬物などがオススメ!
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鮭としいたけのみそまる

お湯をそそぐだけで簡単に石狩鍋風みそ汁ができる♪

材料

(10個分)

  1. 味噌 180g
  2. 粉末だし 大さじ2
  3. 鮭フレーク 60g
  4. 乾燥しいたけ 4g
  5. 乾燥ほうれん草 7g
  6. 乾燥ねぎ 適量

作り方

  1. 鮭フレーク・乾燥しいたけ・乾燥ほうれん草・乾燥ねぎ・粉末だしを味噌と一緒に丸める。
  2. ラップでくるみ、冷蔵or冷凍保存。

*後は食べる時にお湯を注ぐだけ!

「みそまる」の保存期間
冷蔵:1週間
冷凍:1ヶ月
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その他紹介されたレシピ



テレビ東京「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」
水曜 18時55分~21時00分
出演:若林正恭、春日俊彰(オードリー)、高橋真麻
ゲスト:小籔千豊、北斗晶、増田貴久、DJ KOO、浜口京子、王林、はいだしょうこ

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