ぽかぽか「筋肉喜ぶ!ささみバンバンジー」の作り方|岩井勇気のぽいぽいクッキング

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2026年6月8日放送の『ぽかぽか』は料理上手の岩井勇気が生調理SP「岩井勇気のぽいぽいクッキング」!こちらのページではその中で紹介されたなかやまきんに君への偏見料理、筋肉喜ぶ!「ささみバンバンジー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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岩井勇気のぽいぽいクッキング

悪の偏見料理人!?岩井が旬の食材を使って、ゲストが好きっぽい料理を生放送で勝手に生調理!なかやまきんに君&中澤佑二が登場!2人は岩井の料理に満足するのか!?

筋肉喜ぶ!ささみバンバンジー

岩井さんのなかやまきんに君さんに対する勝手なイメージは「鶏ささみさえ使っとけば喜ぶっぽい」。そのイメージで岩井さんが作ったのが、筋肉喜ぶ!ささみバンバンジー

材料
  1. 鶏ささみ 2本
  2. きゅうり 2本
  3. 酒(ささみの下味用)大さじ1
  4. 塩(ささみの下味用)少々
  5. こしょう(ささみの下味用)少々
  6. 白髪ねぎ 少々
  7. いりごま(白)適量
  8. ごまダレ
  9. 長ねぎ 約1/2本
  10. ねりごま 50g
  11. しょうゆ 大さじ2
  12. 酢 大さじ1
  13. 砂糖 大さじ1
  14. おろししょうが 1かけ分
  15. おろしにんにく 1かけ分
作り方
  1. きゅうり(2本)を千切りにする。
  2. 鶏ささみ(2本)は筋を取って水気を拭き取り、耐熱皿に並べる。塩・酒・こしょうをふり、ふんわりラップをして、電子レンジ(600w)で2分30秒加熱する。
  3. レンチンしたささみの粗熱を取り、食べやすいサイズにほぐす。
    *ほぐした際、火が通っていなかったら、再度加熱する。
  4. 粗熱を取っている間に余熱で火が通る
  5. ごまダレを作る
    長ねぎ(約1/2本)はみじん切りにする。
  6. ねりごま(50g)にしょうゆ(大さじ2)酢(大さじ1)砂糖(大さじ1)を入れてよく混ぜる。
  7. 刻んだねぎ・おろししょうが(1片分)おろしにんにく(1片分)を加え、軽く混ぜたら、ごまダレの完成。
  8. お皿に鶏ささみ・きゅうりを盛りつけ、ごまダレをかける。
    白髪ねぎをのせ、いりごまをちらしたら完成!

同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点(2026年6月8日)のもので、現在の情報と異なる場合があります



フジテレビ「ぽかぽか」
月~金曜日 11:45 -14:45
出演:ハライチ(岩井勇気・澤部佑)、神田愛花 
月曜レギュラー:伊集院光、横澤夏子、松田元太(Travis Japan)松﨑涼佳(フジテレビアナウンサー)
ゲスト:なかやまきんに君、中澤佑二

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