【中居正広のニュースな会】ワンパンレシピ「もちもちワンパンナポリタン」の作り方

2020年6月13日放送の『中居正広のニュースな会』はギャル曽根さんオススメのフライパン1つで簡単にできる「ワンパン料理」。こちらのページではその中で紹介された「もちもちワンパンナポリタン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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ギャル曽根「フライパン1つで簡単!ワンパン料理」

超簡単!家族で楽しく週末ごはん!ギャル曽根オススメ“ワンパン料理”!フライパンひとつで簡単に作れます!

もちもちワンパンナポリタン

パスタの別茹で不要!フライパンひとつで簡単ナポリタン!

材料

(4人分)

  1. パスタ 300g(1.7mmの太めがオススメ)
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 1個
  4. しめじ 1/2個
  5. ウインナー 4本
  6. 水 800cc
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 塩 小さじ1
  9. コンソメ 小さじ2
  10. ケチャップ 大さじ7
  11. はちみつ 小さじ2
  12. バター 適量
  13. 塩コショウ お好みの量
具材の野菜やお肉はお好きなものでアレンジ可♪

作り方

  1. 具材を食べやすい大きさに切る。
  2. オリーブオイルを引いたフライパンで具材を炒める。
  3. 水(800cc)を入れ、塩(小さじ1)を加える。
  4. パスタを半分に折ってフライパンに加える。
  5. パスタを半分に折るとフライパンで茹でられるサイズに!大量の茹で汁も不要。さらに子どもは短い方が食べやすい♪
    パスタを一緒に茹でることで、鍋で茹でる手間が省け、具材の旨味が出た水分をパスタが吸って美味しくなる!
  6. 表示の時間より1分長く茹でる
  7. 1分長く茹でることでパスタの芯が残らずもちもち食感に!
  8. バター(適量)・ケチャップ(大さじ7)・コンソメ(小さじ2)・はちみつ(小さじ2)・塩コショウ(適量)を加える。
  9. はちみつでケチャップの酸味が抑えられてマイルドに!
  10. 水分を飛ばしながら強火でサッと炒めたら完成!
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まとめ・感想


その他紹介されたレシピ



テレビ朝日「中居正広のニュースな会」
土曜 12時00分~12時56分
出演:中居正広 柳澤秀夫 劇団ひとり 古市憲寿 ギャル曽根(VTR出演) 久住英二(医師) 島本真衣(テレビ朝日アナウンサー)

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