【ラヴィット】京都風「白みそのお雑煮」の作り方

2022年12月8日放送の『ラヴィット!』のオープニングコーナーで紹介された京都風「白みそのお雑煮」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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京都風「白みそのお雑煮」

今日のオープニングテーマは「年末年始に欠かせないもの」。そこでギャル曽根さんが紹介したのが、京都風の「白味噌のお雑煮」。そこで、超簡単な作り方を教えてくれました♪

材料

  1. お湯
  2. 本だし 1袋
  3. 白みそ(西京味噌)
  4. 西京味噌を使うのがポイント!
    甘さが上品で塩分控えめ
  5. お餅
  6. かつお節

作り方

  1. 鍋にお湯を沸かし、本だし(1袋)を入れる。
  2. 火を弱め、白みそを溶き入れる。
  3. 電子レンジでやわらかくしたお餅を入れ、温める。
  4. 器によそい、最後にかつお節をかけたら完成!
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*その他オープニングで紹介された「年末年始に欠かせないもの」はこちら!

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)石田明(NON STYLE)ニューヨーク(嶋佐和也・屋敷裕政)ギャル曽根、横田真悠
スタジオゲスト:安田顕、桐谷健太、インディアンス、男性ブランコ

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