2022年11月25日放送の『ラヴィット!』のオープニングコーナーで紹介された、なにわ男子・大橋和也さんのトマトスンドゥブ。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
和也のあたたまるポカポカトマトスンドゥブ
今日のオープニングテーマは「オススメの温まるもの」。そこでなにわ男子・大橋和也くんが紹介したのが「トマトスンドゥブ」。スタジオで生クッキングしてくれました♪
材料
- 豚バラ肉 100ｇ
- 玉ねぎ 1/2玉
- キムチ 100ｇ
- サバ缶 1/2缶
- あさり 100ｇ
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- 卵 1個
- ニラ 1/4束
- トマト 1/2個
- 塩こしょう 少々
- ごま油 適量
- 水 250～300ml
- 鶏がらスープの素 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- にんにく（チューブ）1㎝
- 豆板醤 小さじ1
- しょうが 小さじ1/2
- コチュジャン 大さじ1
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作り方
- 食材は食べやすいサイズに切る。
- 豚肉に塩コショウをして炒める。
- 豚肉の色が変わったら、玉ねぎを加えて炒める。
- キムチを入れ、酸味が飛ぶまで炒める。
- スープを加える。
- あさり・サバ缶を入れる。
- ぐつぐつしてきたら、豆腐を加える。
- 卵・ニラ・トマトをのせ、フタをして5分くらい煮込む。
- 火を止め、仕上げにごま油を入れて完成！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）くっきー！（野性爆弾）太田博久（ジャングルポケット）＆近藤千尋、東京ホテイソン（たける・ショーゴ）、宮下草薙（草薙航基・宮下兼史鷹）
スタジオゲスト：田中樹（SixTONES）大橋和也（なにわ男子）
