2021年8月27日放送の『ラヴィット!』は「ドレッシング」ランキング！こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピテイスティドレッシング黒酢たまねぎで作る「和風ガパオライス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
プロの激変アレンジレシピ「ドレッシング」編
ラヴィットランキング「一番おいしいドレッシングランキング」で紹介されたミシュランシェフのドレッシングアレンジレシピ！
和風ガパオライス
7年連続ミシュラン1つ星認定の村田シェフ考案！テイスティドレッシング黒酢たまねぎで作る「和風ガパオライス」！
（出典：https://www.instagram.com/tbs_loveit/）
材料
（1人分）
- キューピー「テイスティドレッシング黒酢たまねぎ」大さじ5
- ごはん 2人分
- 豚ひき肉 100ｇ
- 木綿豆腐 100ｇ
- しいたけ 2枚
- 赤パプリカ 1/6～1/4個
- 卵 1個
- 万能ねぎ 適量
- かつお節 適量
- サラダ油 少々
作り方
- しいたけ（2枚）パプリカ（1/6～1/4個）は1㎝角に切る。
- 木綿豆腐（100ｇ）は水切りしておく。
- 鍋にサラダ油（少々）を引き、しいたけ・赤パプリカを炒める。
- 豚ひき肉（100ｇ）を加え、炒める。
- 肉の色が変わったら、豆腐を入れ、ほぐしながら炒める。
- 黒酢たまねぎドレッシング（大さじ5）を加え、味を調える。
- 別の鍋で目玉焼きを作る。
- お皿にごはんとともに盛り付け、目玉焼きをのせる。
- 万能ねぎとかつお節をかけたら完成！
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一番おいしいドレッシングランキング
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