【ラヴィット】サラダチキンで作る「簡単時短サムゲタン」ロバート馬場

2021年4月19日放送の『ラヴィット!』“ロバート馬場の3分ちょっとクッキング”で紹介されたサラダチキンで作る「簡単時短サムゲタン」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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ロバート馬場の3分ちょっとクッキング

ロバート馬場さんが生放送中のスタジオを飛び出し、クッキング!

サラダチキンで作る「簡単時短サムゲタン」

材料

(2人分)

  1. サラダチキン 1枚
  2. 冷やごはん 150g
  3. 長ネギ 1本
  4. 水 500ml
  5. 鶏がらスープの素 大さじ1
  6. にんにくチューブ 小さじ1
  7. しょうがチューブ 小さじ1
  8. 塩 適量
  9. 黒コショウ 適量
  10. ごま 適量
  11. ごま油 適量

作り方

  1. 鍋に冷やごはん(150g)を入れ、めん棒でつぶす。
  2. 冷やごはんを使うことで時短!つぶすことで早くとろみが出る
  3. 水(500ml)を入れ、火にかける。
  4. 鶏がらスープの素(大さじ1)おろしにんにく(小さじ1)おろししょうが(小さじ1)塩(適量)を加え、混ぜ合わせる。
  5. サラダチキン(1枚)は繊維に沿って裂く
  6. 長ネギ(1本)は粗みじん切りにする。
  7. スープが温まったら、裂いたサラダチキンを入れ、火を止める。
  8. しっとり仕上がっているサラダチキンは、最後に入れて温めるぐらいでOK
  9. 器に盛り、黒コショウ・ごまを振り、ごま油をまわしかけたら完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)馬場裕之(ロバート)ぼる塾(きりやはるか・あんり・田辺智加)本並健治&丸山桂里奈

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