2021年12月21日放送の『やすとも・友近のキメツケ！』はホットプレート料理を特集！こちらのページではその中で紹介された「揚げない串フライ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
ホットプレート料理
みんなでやれば盛り上がる！ホットプレートレシピ！
揚げない串フライ
（出典：https://www.ktv.jp/kimetsuke/）
材料
- はんぺん
- 鶏ささみ
- ベビーほたて
- パン粉
- 塩こしょう
- サラダ油
- ソース
- マヨネーズ
作り方
- はんぺんは8等分に切って串に刺す。
ささみは筋をとって2等分にし、塩こしょうをふって串に刺す。
ほたては2個ずつ串に刺す。 - ボウルにパン粉とサラダ油（大さじ3）を入れ、よく混ぜ合わせる。
- ホットプレートの半面にサラダ油を引き、（１）を並べる。
- （２）のパン粉をホットプレートのもう半面に広げる。
- ホットプレートの温度を180℃に上げ、串に刺したものは両面を焼く。
パン粉はきつね色になるまで炒める。 - 焼けたらソースかマヨネーズをつけ、パン粉を重ねてつける。
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▼関西テレビ「やすとも・友近のキメツケ! ※あくまで個人の感想です」
火曜 20時00分～20時59分
出演：海原やすよ、友近
ゲスト：YOU 近藤千尋 JOY 石田明(NON STYLE)
VTRゲスト：ヘンダーソン
ナレーション：ゆりやんレトリィバァ
