2023年5月30日放送の『かまいガチ』はオレの下積みメシ ゴールデンSP！こちらのページではその中で紹介されたギャル曽根さんの「もやしのお好み焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
オレの下積みメシ ゴールデンSP
全くの無名でお金がなかった極貧時代に芸能人が知恵を絞って作っていた節約料理を再現する大好評企画「下積みメシ」！
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ギャル曽根「もやしのお好み焼き」
肉なしもやしお好み焼き！
材料
- もやし 適量（400ｇ？）
- 薄力粉 50ｇ
- 卵 1個
- 水 50cc
- 粉末だし 少々
- 中濃ソース 大さじ4
- ケチャップ 大さじ1
- はちみつ 少々（ない時はガムシロップで代用）
･･････････････････
作り方
- 袋にもやしを入れ、揉みながら細かくする。
- 薄力粉（50ｇ）卵（1個）水（50cc）粉末だし（少々）を加え、袋のままもんだら、お好み焼きのタネの完成。
- フライパンに入れ、形を整える。
- フタをして中火で3分焼く。
- 裏返し、中火で片面を2分ほど焼く。
- ソース作り。
中濃ソース（大さじ4）ケチャップ（大さじ1）はちみつ（少々）を混ぜ合わせる。 - 焼きあがったお好み焼きにソースをかけたら完成！
キャベツよりも安いもやしを使う！
同じ日に紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「かまいガチ」
出演：濱家隆一 山内健司（かまいたち）
酒井一圭（純烈） バカリズム ギャル曽根 おいでやす小田 村上佳菜子 磯村勇斗 尾崎匠海（INI）
