2022年8月23日放送の『家事ヤロウ』は人気輸入食料品店カルディで話題のうま辛調味料でアレンジ飯！こちらのページではその中で紹介された青色にんにくラー油で作る「ペペロンチーノ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
旨辛調味料でアレンジ飯
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは夏のウマ辛ＳＰ！「旨辛調味料４大トレンド」を調査！人気輸入食品店KALDI（カルディ）で話題のうま辛調味料を使ってアレンジ飯大連発！家事ヤロウ３人がマウントをとれる？超家事初心者キスマイ宮田が登場！ニンニクを大量に使ったパスタや調味料かけるだけのピリ辛枝豆など絶品アレンジレシピが登場！
青色にんにく辣油ペペロンチーノ
味付けは「青色にんにく辣油」のみ！
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- パスタ 100ｇ
- 水 450ml
- 塩 小さじ1
- ベーコン 30ｇ
- エリンギ 1本
- 青いにんにく辣油 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ1
･･････････････････
作り方
- 電子レンジパスタ調理器にパスタ（100ｇ）水（450ml）塩（小さじ1）を入れ、電子レンジ（600W）で12分加熱する。
- ベーコン（30ｇ）は5mm幅の細切りにする。
- エリンギ（1本）は縦半分に切り、横に5mm幅に切る。
- フライパンにオリーブオイル（大さじ1）青いにんにく辣油（大さじ1）を入れ、にんにくの色が変わるまで炒める（弱火）。
- ベーコン・エリンギを加え、さらに炒める。
- 茹でたパスタ・青いにんにく辣油（大さじ2）を加え、全体に絡めたら完成！
青いにんにく辣油だけで味が決まる！
同じ日に紹介されたレシピ
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
【バカリズム】ペペロンチーノ用のうま辛調味料