2022年5月3日放送の『家事ヤロウ』は今話題のチーズで絶品アレンジレシピ。こちらのページではその中で紹介された「桃缶ブッラータ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
今話題のチーズで絶品アレンジレシピ
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「チーズ」。家事初心者が知らない！？今スーパーの売り場を席巻している話題のチーズを紹介！家事ヤロウ３人が売れまくっているチーズで絶品アレンジレシピ！爆売れ中「ブッラータチーズ」のフルーツ添え、カロリーオフのチーズであえて背徳チーズケーキ、激ウマめんつゆ漬け、バターステーキなど、絶品チーズアレンジレシピが登場！ロバート秋山さんと食べまくり！
桃缶ブッラータ
賞味期限48時間！幻のチーズ「ブッラータ」を使ったSNSで話題のレシピ
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- ブッラータ（冷凍）1個
- 桃缶
- オリーブオイル 適量
- 黒コショウ
ブッラータ
賞味期限は解凍後 約48時間。
これまでは出来立てのチーズを冷蔵状態で空輸していたため高額に。冷凍技術の発達により鮮度を保ち、船で大量輸送が可能になったことから、お手頃価格で買えるようになった。
巾着の中には刻んだモッツァレラと生クリームが。袋はモッツァレラチーズを伸ばしたもので食べられる。
作り方
- ブッラータ（冷凍）を冷蔵庫などで解凍する。
- 桃を缶詰から取り出し、約2cm幅の三日月型にカット
（シロップは捨てずに残しておく）。 - 桃をお皿の中央を空けて、放射線状に並べる。
- ブッラータを取り出し、お皿の中央に置く。
（チーズを保存している液体は捨てる） - 桃缶のシロップをたっぷりかける。
- オリーブオイル（適量）黒コショウ（少々）をかけたら完成！
ブッラータはあらかじめ24時間冷蔵庫で解凍しておくとベストな食感に！
桃缶の汁をかけることで桃の甘みがチーズの塩味を引き立てる
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：秋山竜次（ロバート）
【バカリズム】桃缶の甘さがちょうどいい