【家事ヤロウ】ロバート馬場「九条ねぎと鴨のチャーハン」の作り方|100円調理グッズで絶品調理

2022年3月15日放送の『家事ヤロウ』は和田明日香&ロバート馬場に100円調理グッズ送ってみた。こちらのページではその中で紹介されたロバート馬場さんの「九条ねぎと鴨のチャーハン」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!

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和田明日香&ロバート馬場に100円調理グッズ送ってみた

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は「和田明日香&ロバート馬場に100円調理グッズ送ってみた」。果たしてどんな料理を作るのか!?

ロバート馬場「九条ねぎと鴨のチャーハン」

100均(Seria)の「スクエア醤油お酢スプレー」を使ったレシピ!

家事ヤロウ ロバート馬場 九条ネギと鴨のチャーハン
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. 白だし 80ml
  2. 酒 20ml
  3. 鴨肉 200g
  4. うずらの卵 10個
  5. ごはん 適量
  6. 九条ネギ 適量
  7. 白コショウ 適量
  8. 山椒 適量
  9. ごま油 適量

作り方

  1. 調味料用スプレーボトルに白だし(80ml)酒(20ml)を入れる。
  2. 白だし8:お酒2で和風の味がしっかり決まる!
  3. 鴨肉(200g)の皮に切り込みを入れ、フライパンで皮に焼き目がつくまで焼く。
    焼き目が付いたら、1cm幅に切る。
  4. 鴨肉を焼いたフライパンにうずらの卵(10個)ごはん(適量)を入れ、よくかき混ぜる。
  5. (1)のスプレーで味をつける。
  6. 調味料用スプレーを使うことで少量でまんべんなく味がつけられる
  7. 九条ネギ・白コショウ・山椒を入れ、最後にごま油を加えて混ぜ合わせたら完成!
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:馬場裕之(ロバート) 和田明日香

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