2021年11月30日放送の『家事ヤロウ』は一点突破型芸能人の激ハマり中ご飯レシピ！こちらのページではその中で紹介されたなにわ男子・大橋さんの「きざみにんにくで作るペペロンチーノ」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！
一点突破型芸能人の激ハマり中ご飯レシピ
今話題のカレー粉と刻みニンニクを極めた２人、元NHK内藤裕子アナとなにわ男子大橋和也さんの超簡単激うま飯をのぞき見！
きざみにんにくで作るペペロンチーノ
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- パスタ
- きざみにんにく 大さじ1
- 塩昆布 ひとつまみ
- オリーブオイル 適量
- 青ネギ（小口切り）適量
「きざみにんにく」は塩・唐辛子・ニンニク・チキンブイヨンが入っていて、これ1本で味が決まる万能調味料！
作り方
- フライパンにオリーブオイル（適量）きざみにんにく（大さじ1）を入れ、弱火にかける。
- にんにくにこんがり色がついたら、塩昆布（ひとつまみ）を加える。
- 沸騰した茹で汁（お玉1玉分）を加え、乳化させる。
- 別鍋で茹でたパスタを加え、とろみがつくまで混ぜたら火を止める。
- お皿に盛り付け、追いきざみにんにく・青ネギ（適量）をかけたら完成！
ローストされたニンニクで香ばしさがアップ！
昆布（グルタミン酸）＋チキン（イノシン酸）でうま味アップ！
追記（2022/2/15）
＊2022年2月15日放送の「芸能人リアル自宅飯」ベスト20で13位に選ばれました！
その他紹介されたレシピ
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：大橋和也(なにわ男子) 内藤裕子
