【家事ヤロウ】きざみ青じそで「しそベージェパスタ」の作り方/チューブ調味料レシピ

2021年11月2日放送の『家事ヤロウ』はいま大ヒット中!話題の「チューブ調味料」絶品レシピ!こちらのページではその中で紹介されたきざみ青じそで作る「しそベージェパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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話題の「チューブ調味料」絶品レシピ

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「チューブ調味料」。2021年爆売れ中!今や100種類以上あると言われるチューブ調味料を使って家事初心者向けの超簡単&絶品レシピ6つを作ります!

きざみ青じそで「しそベージェパスタ」

4つのチューブを総動員!しそベージェパスタ♪

家事ヤロウ チューブ調味料 しそベージュパスタ
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. きざみ青じそ(チューブ)大さじ1
  2. にんにく(チューブ)小さじ1
  3. アンチョビ(チューブ)小さじ1
  4. きざみレモン(チューブ)小さじ1/2
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 粉チーズ 小さじ2
  7. パスタ 100g
青じそは「日本のハーブ」とも言われ、ジェノベーゼに近い味に!

作り方

  1. ボウルにきざみ青じそチューブ(大さじ1)にんにくチューブ(小さじ1)を入れる。
  2. アンチョビチューブ(小さじ1)きざみレモンチューブ(小さじ1/2)を入れる。
  3. アンチョビチューブは少量&使いやすいと話題!
  4. オリーブオイル(大さじ2)粉チーズ(小さじ2)を加え、混ぜ合わせたら「青じそソース」の完成。
  5. 沸騰したお湯にパスタ(100g)を入れ、かき混ぜながら1分間茹でる。
    火を止めてフタをし、茹で時間分放置する。
  6. フタをすると温度が下がりにくく予熱だけで十分に茹で上がる=ガスや電気を節約できると話題のパスタの茹で方!
  7. 茹でたパスタに「青じそソース」を和えたら完成!
[感想]
【カズレーザー】確かにジェノベーゼっぽい
【中丸】火を止めても茹で加減が最高!
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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