【家事ヤロウ】和田明日香「えのきベビースター」の作り方/お悩み解決レシピ

2021年9月7日放送の『家事ヤロウ』は和田明日香のお悩み解決レシピ。こちらのページではその中で紹介された「えのきベビースター」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

和田明日香のお悩み解決レシピ

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

レシピ本が14万部を超える大ヒット!家事ヤロウのマドンナ・和田明日香さんのお悩み解決レシピ!今回は原田龍二さん夫妻&相撲少年5兄弟を持つ横山さん家の家事のお悩みを簡単激ウマレシピで解決!美味ドリア&意外なキノコおかずなど絶品レシピが続々登場!

えのきベビースター

えのきでベビースターラーメン!?

家事ヤロウ 和田明日香 お悩み解決レシピ えのき ベビースター ラーメン
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. えのき 1袋
  2. おろしにんにく 少々
  3. おろししょうが 少々
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 酒 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ5
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. えのき(1袋)は石突きを切り落として、食べやすい量にさく。
  2. ボウルにおろしにんにく(少々)おろししょうが(少々)しょうゆ(大さじ1)酒(大さじ1)を入れ、混ぜ合わせる。
  3. えのきを加え、よく和える。
  4. 片栗粉(大さじ3)を少しずつ加えて混ぜて2~3分おく。
    さらに片栗粉(大さじ2)を加えて全体に絡める。
  5. 片栗粉を多めに入れることでカリカリに!
  6. フライパンの底から1cmほどの深さまで油を入れ、170℃まで熱し、えのきを広げて入れる。
  7. 広げて揚げることでカリカリに!
  8. 片面ずつ揚げ焼きにして、カリカリになったら油を切って完成!
スポンサーリンク

和田明日香さんのレシピ本はこちら!


その他紹介されたレシピ

*木村拓哉さんの「自宅メシ」レシピはこちら!


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:和田明日香 原田龍二 原田愛 横山一家

タイトルとURLをコピーしました