【家事ヤロウ】人気店の味を再現「天のや風厚焼き玉子サンド」の作り方/話題の朝食レシピ

2021年2月23日放送の『家事ヤロウ!ゴールデン初回3時間SP』は「話題の朝食レシピ」ベスト20!こちらのページではその中で紹介された人気店の味を再現「天のや風厚焼き玉子サンド」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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「話題の朝食レシピ」ベスト20

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。今日は「ゴールデン初回3時間SP」!!

今日のテーマは、いま話題の朝食レシピ・ベスト20!誰でも簡単に作れる朝食にピッタリのレシピを紹介!家事ヤロウの3人と豪華ゲストで料理を作りまくり!

人気店の味を再現「天のや風厚焼き玉子サンド」

話題の簡単朝食レシピ第14位。名店「天のや」の味をほぼ完コピ!芸能人御用達の絶品サンド♪
【料理】フワちゃん

家事ヤロウ 話題の朝食レシピ ベスト20 第14位 天のや風 厚焼き玉子サンド
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. 卵 2個
  2. 牛乳 大さじ3
  3. 白だし 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 塩 ひとつまみ
  7. からしマヨネーズ
  8. 食パン

作り方

  1. ボウルに卵(2個)を割る。
  2. 牛乳(大さじ3)・白だし(大さじ2)・砂糖(大さじ1)・塩(ひとつまみ)を加える。
  3. マヨネーズ(大さじ1)を入れ、しっかり混ぜ合わせる。
  4. マヨネーズを加えることでタンパク質の間にマヨネーズの油の粒が入り込み、卵がフワフワに仕上がる!
  5. 耐熱容器(タッパー)に卵液を移し、ラップをせずに電子レンジ(600w)で2分加熱する。
  6. 電子レンジから取り出し、外側の固まった部分を内側に向かって軽くかき混ぜる。
  7. 混ぜることで全体に火が通りフワフワに!
  8. もう一度電子レンジ(600w)で2分加熱する。
  9. 卵焼きが出来たら、からしマヨネーズを塗った食パンにのせ、はさんだら完成!
  10. 1/4くらいに切っていただく。

[感想]
・白だしが効いている(バカリズム)

創業80年以上の歴史を誇り、ミシュランガイド東京で7年連続掲載の名店「天のや」の看板メニューを超簡単にそれっぽく再現!しかも火を使わずに作れる家事初心者向けレシピ。

天のや
住所:東京都港区麻布十番3-1-9
電話番号:03-5484-8117
営業時間:12:00~22:00
定休日:火曜

「天のや」は最新版『ミシュランガイド東京2021』にも掲載され、ビブグルマンのお店として紹介されています。

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*2020年5月27日放送の「激ウマ夜食ベスト9」でも紹介してますね^^;

その他紹介されたレシピ


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:黒木瞳、松本まりか、IKKO、フワちゃん、阿佐ヶ谷姉妹、おいでやすこが
スタジオゲスト:ギャル曽根、指原莉乃

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