【家事ヤロウ】万能調味料「無限青じそ」の作り方/話題の朝食レシピ

2021年2月23日放送の『家事ヤロウ!ゴールデン初回3時間SP』は「話題の朝食レシピ」ベスト20!こちらのページではその中で紹介された万能調味料「無限青じそ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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「話題の朝食レシピ」ベスト20

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。今日は「ゴールデン初回3時間SP」!!

今日のテーマは、いま話題の朝食レシピ・ベスト20!誰でも簡単に作れる朝食にピッタリのレシピを紹介!家事ヤロウの3人と豪華ゲストで料理を作りまくり!

万能調味料「無限青じそ」

話題の簡単朝食レシピ第12位。漬けるだけで万能調味料!
【料理】IKKO

家事ヤロウ 話題の簡単朝食レシピ ベスト20 第12位 万能調味料 無限青じそ
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. 青じそ 50枚
  2. にんにく 2片
  3. しょうゆ 100ml
  4. ごま油 100ml
青しその枚数によって調味料の分量を調節すればOK

作り方

  1. にんにく(2片)を約1mmの薄切りにする。
  2. 潰した方がニンニクの風味がアップ!
  3. 洗って水気を切ったしそ(50枚)を保存容器に入れる。
  4. スライスしたニンニク・しょうゆ(100ml)・ごま油(100ml)を入れる。
  5. 冷蔵庫で一晩寝かせたら完成!
濃い味&食欲をそそる香りで様々な食材と相性◎!

キュウリや冷ややっこ、おにぎりにもピッタリ!


[感想]
・噛むたびにうま味がでて◎(中丸雄一)
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その他紹介されたレシピ


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:黒木瞳、松本まりか、IKKO、フワちゃん、阿佐ヶ谷姉妹、おいでやすこが
スタジオゲスト:ギャル曽根、指原莉乃

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