【家事ヤロウ】「ダシから作るケンタッキー鍋」コンビニ食材で作る鍋レシピ

2020年11月25日放送の『家事ヤロウ』は鍋の季節到来!コンビニ食材で超簡単激うま鍋作り! こちらのページではその中で紹介された「ダシから作るケンタッキー鍋」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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超簡単「コンビニ食材で激うま鍋」

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「コンビニ食材で超簡単激うま鍋作り」!新感覚で超簡単な進化系ミルフィーユ鍋&材料はたった2つ!ホタテ缶鍋、さらにコンビーフ大手企業推奨の絶品鍋や、あのチキンを使ってダシから取る激ウマチキン鍋も!しっかりシメも作ります♪

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ダシから作るケンタッキー鍋

たった一つの食材「ケンタッキー・フライド・チキン」でダシを取って作るお鍋。

家事ヤロウ コンビニ食材鍋 ダシから作るケンタッキー鍋
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

近年「ケンタッキー・フライド・チキン」はそのまま食べるだけでなく食材としてのポテンシャルにも注目されアレンジレシピに引っ張りだこ。鶏のうま味だけでなく、衣のスパイスや適度な脂がお鍋のスープに最適!

テーマの「コンビニ食材」からはちょっと逸脱した感ありですね(^^;

材料

  1. ケンタッキー・フライドチキン「オリジナルチキン」 2ピース
  2. 水 500cc
  3. お好みの野菜
  4. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    シメ

  5. 焼きおにぎり 1個

作り方

  1. ケンタッキー・フライドチキン「オリジナルチキン」の骨を外す。
  2. 鍋に水(500cc)・チキンから外した骨だけを入れ、約15分煮込む。
  3. 骨が多い方がしっかりダシの効いたスープになる。一度揚げてあるのでアクがほぼ出ない。
  4. 出来上がった「ガラスープ」をザルで漉し、再度鍋に入れる。
  5. お好みの野菜を加え、5分ほど煮込む。
  6. 骨を外したチキンを加え、ひと煮立ちしたら完成!
  7. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    シメ

  8. 焼きおにぎりを温め、鍋に加えてほぐす。
チキンのダシと香ばしいおにぎりが相性抜群!
[感想]
・ほぼケンタッキーの手柄(バカリズム)
・シメはラーメンであった欲しい!(カズレーザー)…ラーメンと違いましたが、結局「焼きおにぎり」を全員大絶賛!
・シメのためかと思うくらいうまい!(カズレーザー)
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その他紹介されたレシピ


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:加藤シゲアキ(NEWS) 中岡創一(ロッチ) 錦鯉 ルシファー吉岡 和田明日香

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