【家事ヤロウ】アレンジ焼きそば「スパイシーそばめし」の作り方

2020年10月21日放送の『家事ヤロウ』は焼きそば最新アレンジレシピ!こちらのページではその中で紹介された進化系B級グルメ「スパイシーそばめし」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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焼きそば最新アレンジレシピ

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「焼きそば最新アレンジレシピ」!もはや国民食といっても過言ではない「焼きそば」。焼きそばといえば「ソース」ですが、今日はソース味を超える焼きそばアレンジレシピを紹介!2020年最新の焼きそばアレンジレシピを家事ヤロウが「アリかナシか」判定します!

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スパイシーそばめし

進化系B級グルメ!

家事ヤロウ 新焼きそばアレンジレシピ スパイシーそばめし
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

「そばめし」とは神戸発のご当地B級グルメで、細かく切った「焼きそば」に「ご飯」を乗せ、ソースと一緒に炒めた「炭水化物×炭水化物」の高カロリー系ガッツリ男飯。近年はペヤングとのコラボなど知名度も全国レベルに。

食材を炊飯器に入れるだけで完成するお手軽るレシピ。

材料

  1. 焼きそば麺 1玉
  2. キャベツ 1/8玉
  3. 豚バラ肉 適量
  4. 米 2合
  5. 焼きそば付属の粉末ソース 3袋
  6. カレー粉 大さじ1
  7. 塩コショウ 適量
  8. バター 20g

作り方

  1. 焼きそばの麺を4等分に切る。
  2. 袋の上からお箸を十字に押し付けたら簡単に4等分にできる!
  3. キャベツを細かく切り、豚バラ肉は5cm角にカットする。
  4. みじん切りには「ぶんぶんチョッパー」がオススメ!材料を入れてヒモを引っ張るだけ!
    キャベツなど大きな食材をカットするには5枚刃の「ぶんぶんチョッパー スーパー5」がオススメ!
  5. 炊飯器に米(2合)・水(400ml)・カットした焼きそば麺・キャベツ・豚バラ肉を入れる。
  6. 焼きそば付属の粉末ソース(3袋)入れ、よく混ぜ合わせる。
  7. 液体ではなく粉末タイプを使うことで焼き上がりに「お米ペチャとなる問題」を解決。美味しくパラっと仕上がる。
  8. 通常モードで炊く。
  9. 炊き上がったらカレー粉・塩コショウを振る。
  10. 炊き上がった後にカレー粉を入れることでカレーの風味がアップ!
  11. バターを入れてしっかりと混ぜ合わせたら完成!
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その他紹介されたレシピ

まとめ・感想

家事ヤロウでお馴染みの「ぶんぶんチョッパー」。あまりの登場回数に、ついたあだ名が「ずぶずぶチョッパー」(笑)。我が家でも2サイズのぶんぶんチョッパーを使っていますが、これを購入してからみじん切りが本当に楽になりました♪
地元神戸のご当地飯「そばめし」がまさか炊飯器だけで作れちゃうとは…これは絶対作ってみないと!
余談ですが、バカリズムさん曰く「豚肉は別で炒めて最後に乗せた方が美味しのでは?」とのこと。確かに、そうかもです(^^♪


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:内藤裕子 吉田明世

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