2020年7月29日放送の『家事ヤロウ』は話題の激ウマそうめんレシピ。こちらのページではその中で紹介された「わさびバター釜玉そうめん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
話題の激ウマそうめんレシピ
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「そうめん」！夏になると必ず家庭で問題になるのが「そうめん飽きてくる問題」。これを解決するためにめんつゆだけではない新たなレシピを紹介！今回は「和える」部門と「タレ部門」の激ウマそうめんレシピが続々登場！
わさびバター釜玉そうめん
めんつゆ×卵×バターで釜玉うどんのような味わいに！
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- そうめん 1束（50ｇ）
- 卵 1個
- わさび 少々
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- かつお節 1袋
- 小ネギ 少々
- バター 1片（8ｇ）
作り方
- 卵を卵黄と卵白に分けておく。
- 卵白・わさび（少々）めんつゆ（大さじ2）をよく混ぜ合わせる。
- そうめんは茹でて氷水で冷やし、よく水を切る。
- （２）にそうめんを入れ、絡ませる。
- 真ん中に卵黄を落とし、かつお節（1袋）をかける。
- 小ねぎ（少々）バター（1片・8g）をのせれば完成！
卵白（白身）とめんつゆを混ぜることでそうめんとよく絡む
![ウマくて、速攻できる！ バズレシピ もっと！太らないおかず編 [ リュウジ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4942/9784594614942.jpg?_ex=128x128)
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＊昨年紹介された「そうめん」レシピはこちら！
追記（2021/8/17）
＊2020年8月17日に紹介された「そうめん」レシピはこちら！
『家事ヤロウ』その他の記事はこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：杉本哲太 中岡創一(ロッチ) 和田明日香
