【ヒルナンデス】「ランチョンミートロールキャベツ」の作り方|食材レスキュー!チャチャっとごはん

2024年4月11日放送の『ヒルナンデス!』はめるる新企画!冷蔵庫の余り物を使った簡単アレンジレシピ「食材レスキュー!チャチャっとごはん」!こちらのページではその中で紹介されたランチョンミートロールキャベツについてまとめました。作り方や材料はこちら!

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食材レスキュー!チャチャっとごはん

めるる新企画!冷蔵庫のあまりものを使った簡単アレンジレシピ!豚こま唐揚げ&時短棒餃子など簡単&絶品レシピが続々登場!

レシピを教えてくれたのは、爆速レシピクリエーター・およねさん。

ランチョンミートロールキャベツ

調理時間たった20分!
下茹で&味付けいらず!時間半分ロールキャベツ

材料
(2人分)
  1. キャベツ 4枚(大きめ)
  2. ランチョンミート 1缶
  3. もやし 70g
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. トマト缶 200g
  6. 水 200ml
  7. コンソメ 大さじ1
  8. おろしにんにく(チューブ)小さじ1/2
作り方
  1. キャベツ(4枚)は芯の部分を取って洗い、4枚まとめてラップで包み、電子レンジ(600W)で3分加熱する
  2. 電子レンジで茹でた方が時短&栄養がお湯に溶けださないので旨みや甘みが引き立つ
  3. 耐熱容器にランチョンミート(1缶)もやし(70g)片栗粉(大さじ2)を入れてよくこねる。
  4. 耐熱容器の中で全て調理 → 余分な洗い物を減らす
  5. ラップの上に(1)のキャベツを広げ、(2)を4等分してのせ、包む。
  6. 同じ耐熱容器に(3)を戻し入れ、トマト缶(200g)水(200ml)コンソメ(大さじ1)おろしにんにく(小さじ1/2)を加える。
  7. 軽くまぜ、ラップをして電子レンジ(600W)で10分加熱する。
  8. ラップを外し、さらに2分加熱したら完成!
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同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)横山裕(SUPER EIGHT) 生見愛瑠 木村昴 大沢あかね やす子(シーズンレギュラー)
スタジオゲスト:中村アン
VTRゲスト:山口もえ 中村仁美 田渕章裕(インディアンス)

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