2023年8月27日放送の『ヒルナンデス！』は大御所芸能人が行く！アレンジレシピ奉行コストコスペシャル！こちらのページではその中で紹介されたミックスナッツバター冷やし担々麺についてまとめました。作り方や材料はこちら！
大御所芸能人が行く！アレンジレシピ奉行コストコスペシャル！
コストコ通・藤あや子さんが大容量食材を使い切る絶品レシピを伝授！ラーメンがチヂミに？海鮮ちらしがビビンバに？
ミックスナッツバター冷やし担々麺
材料
- 中華麺（ちぢれ麺）1袋
- 豚ひき肉 110ｇ
- しょうが（みじん切り）1片分
- にんにく（みじん切り）1片分
- 「印度の味」適量 ＊コストコ商品
- ごま油 適量
- 長ねぎ
- 三つ葉
- ゆで卵
- しょうゆ 大さじ2
- 豆乳 300ml
- 酢 大さじ1
- 「ミックスナッツバター」大さじ4 ＊コストコ商品
- ごま油 適量
- ハチミツ 大さじ1/2
- ラー油 適量
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作り方
- タレを作る
ボウルにしょうゆ・豆乳・酢・ミックスナッツバター・ごま油・ハチミツ・ラー油を入れ、混ぜ合わせる。 - フライパンにごま油をひき、しょうが・にんにくを入れ、弱火で炒める。
- 香りが立ったら豚ひき肉を加え、炒める。
- 肉の色が変わったら、「印度の味」を加え、具材になじませて炒める。
- お皿にタレを入れ、茹でて冷水でしめたちぢれ麺を盛りつける。
- （３）の肉をのせ、長ねぎ・三つ葉・ゆで卵をトッピングしたら完成！
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）藤田ニコル 小峠英二 小森隼（GENERATIONS）フワちゃん コットン
スタジオゲスト：村山輝星
VTRゲスト：藤あや子 ゆいちゃみ ゆめちゃん さきぽんぽんぽんぽんぽんぽんぽん まいあんつ
