2022年12月9日放送の『ヒルナンデス！』は今すぐできる！冷え対策の新常識！こちらのページではその中で紹介されたしょうが味噌についてまとめました。作り方や材料はこちら！
今すぐできる！冷え対策の新常識
作り置きできる温活調味料「しょうがみそ」！
しょうがみそ
材料
- しょうが 20ｇ
- 味噌 100ｇ
- みりん 大さじ2
作り方
- しょうが（20ｇ）を皮ごとすりおろす。
- （１）のおろししょうがに味噌（100ｇ）みりん（大さじ2）を混ぜ合わせたら完成！
しょうがは皮の部分にショウガオール・ジンゲロールなど体を温めるもととなる成分が多く含まれる。
＊味噌汁に使えばしょうがの風味がアクセントに！豚汁もオススメ！
サバ味噌やなべ焼きうどん、野菜スティックのディップにも◎。
「しょうがみそ」のアレンジレシピ
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 久本雅美、陣内智則、ぺこぱ（シュウペイ、松陰寺太勇）、王林
スタジオゲスト：オダウエダ
VTRゲスト：菊地亜美
