2020年6月29日放送の『ヒルナンデス！』はエハラマサヒロさんのご自宅でお子様が喜ぶ、オシャレで簡単な「おうちカフェ」レシピを特集！こちらのページではその中で紹介されたフラワーサンドについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
作って楽しい！簡単＆おしゃれな「おうちカフェ」レシピ
家で過ごす時間が明るく楽しくなる簡単「おうちカフェ」作り！
今回もエハラマサヒロさんのご自宅でお子様が喜ぶ、オシャレで簡単な「おうちカフェ」レシピを教えてもらいます♪
フラワーサンド
材料
（4カット分）
- 食パン 4枚
- 生クリーム 120ml
- マスカルポーネチーズ 120ｇ
- グラニュー糖 18ｇ
- いちご 1個
- 小ぶりなみかん 1個
- キウイ 1個
作り方
- ボウルに生クリーム・グラニュー糖を入れ、6分立てになるまで泡立てる。
- さらにマスカルポーネチーズを加え、7分立てになるまで混ぜる。
- みかんは皮をむく。キウイを皮をむいて薄くスライス。イチゴは先端をチューリップ状にカットする。
- 食パンに生クリームを塗る。
- 斜めにカットした時の断面をイメージし、イチゴ（もしくはみかん）を角に置く。
- キウイ（葉の部分）をおき、生クリームを塗る。
- キウイ（茎の部分）→生クリーム→キウイ（葉の部分）の順にのせる。
- 最後は全面に生クリームを塗り、食パンを重ねる。
- ラップで包み、冷蔵庫で約20分冷やす。
- ラップごと切れば完成！
冷やすことで味がなじみやすく、カットもしやすくなる
包丁をお湯であたためておくとカットしやすい
＊「サタデープラス」でも紹介されました♪
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▼ 前回紹介された「おうちカフェレシピ」
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中) 藤田ニコル 小峠英二 島太星 エハラマサヒロ 羽野晶紀 堀田茜 五十嵐美幸シェフ
