【グッとラック】カリフラワーで作る「焼きカレードリア」ギャル曽根アレンジレシピ

2021年3月4日放送の『グッとラック!』は「今日のお昼にやってみて!ギャル曽根アレンジランチ!」。今回は『』を使った簡単アレンジ料理!こちらのページではその中で紹介されたカリフラワーで作る「焼きカレードリア」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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ダイエット中の方におススメ!糖質を控えたアレンジランチ

ギャル曽根さんが冷蔵庫の中にある食材だけで「簡単ランチ」を作る『今日のお昼にやってみて!ギャル曽根アレンジランチ!』のコーナー。

今日はダイエット中の方におススメ!糖質を控えた絶品!アレンジランチ♪

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カリフラワーで作る「焼きカレードリア」

お米は使わずカリフラワーで代用!超ヘルシー&食べ応え抜群「焼きカレードリア」♪

グッとラック ギャル曽根 定番アレンジレシピ ランチ 作り方 材料 ダイエット
(出典:https://www.tbs.co.jp/guttoluck-tbs/)

カリフラワーライス

カリフラワーを細かく刻んでお米に見立てたもの。
糖質・カロリーを抑えごはんのように食べられると話題。

材料

(1人分)

  1. カリフラワー 150g
  2. サラダチキン 1パック
  3. 玉ねぎドレッシング 大さじ3
  4. カレー粉 小さじ3
  5. ケチャップ 小さじ1
  6. しょうが(チューブ) 2cm
  7. スライスチーズ 2枚
  8. 卵 1個

作り方

  1. カリフラワー(150g)を野菜カッターで米粒サイズまで細かく砕く。
  2. カリフラワーをごはんの代わりに!
  3. サラダチキン(1パック)を食べやすい大きさに割く。
  4. フライパンに油を引かずに(1)のカリフラワーを入れ、サラダチキン・玉ねぎドレッシング(大さじ3)カレー粉(小さじ3)ケチャップ(小さじ1)しょうが(2㎝)を入れ、よく混ぜ合わせる。
  5. 玉ねぎドレッシングには野菜エキス・ニンニクが入っていて、カレーに入れるとコク・旨味がアップ!
  6. 火をつけ、味にムラが出ないよう混ぜながら炒める(中火で3分ほど)。
  7. 耐熱皿に移し、真ん中を開けるようにスライスチーズ(2枚)を割きながらのせる。
  8. くぼみに卵(1個)を落とす。
  9. オーブントースターで約5分、チーズに焼き色がつくまで焼いたら完成!
野菜カットには「ぶんぶんチョッパー」がオススメ!材料を入れてヒモを引っ張るだけ!
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その他紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



TBS「グッとラック!」
月曜~金曜
出演:立川志らく、田村淳(ロンドンブーツ1号2号) 、国山ハセン(TBSアナウンサー) ノンスタ井上 伊沢拓司(QuizKnock代表) 木嶋真優(ヴァイオリニスト)高橋知典(弁護士) 他

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