【土曜はナニする】「アーモンド担々鍋」の作り方｜トレンド鍋つゆ

2023年11月25日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”はトレンド鍋つゆ ベスト５。こちらのページではその中で紹介された「アーモンド担々鍋」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

トレンド鍋つゆ ベスト５

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『トレンド鍋つゆ』！

教えてくれるのは、6000種類の鍋を食べた料理研究家 安井レイコさん。安井さんが激推しする「トレンド鍋つゆ ベスト５」とは！？たらの中華風あんかけ＆天下一品鶏白湯＆岩下の新生姜など、冬の食卓が楽しみになる絶品鍋つゆが続々登場！

アーモンド担々鍋

（出典：https://www.ktv.jp/donani/）

材料

1. マルサンアイ「アーモンド担々鍋スープ」1袋
2. 白菜　1/4株
3. 豚バラ肉　150ｇ
4. 豚ひき肉　150ｇ
5. 長ねぎ　1本
6. しめじ　1株
7. 豆腐　1丁（約300ｇ）
8. すりごま　適量
9. 花椒　適量
10. 　

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作り方

1. 鍋に「アーモンド担々鍋スープ」、白菜・豚バラ肉を入れて火にかける。
2. ひき肉を加える。
ひき肉でそぼろ感を出す
3. すりごま・花椒を加えたら完成！
・追いごまで香りをたたせる
・花椒のしびれる辛さをプラスして、味にパンチを効かせる

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ
村上知子（森三中）ケンドーコバヤシ 岡田結実 春日俊彰（オードリー）伊沢拓司 ロッチ 小池美由 渋谷凪咲（NMB48） 富田望生 四谷真佑（OCTPATH）