【土曜はナニする】平野レミ「食べればオムライス」の作り方|クリスマスレシピ

2022年12月17日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は平野レミが直伝!おうちでハッピー!クリスマスレシピ特集。こちらのページではその中で紹介された「食べればオムライス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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平野レミ「クリスマスレシピ特集」

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『クリスマスレシピ特集』!

教えてくれるのは、平野レミさん(≫ レシピ本はこちら!

食べればオムライス

卵のツリーが食卓に登場!

土曜はナニする レシピ 10分ティーチャー 平野レミ クリスマスレシピ
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)

材料

(4人分)
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 玉ねぎ 100g
  3. にんじん 80g
  4. マッシュルーム 100g
  5. ピーマン 60g
  6. バター 20g
  7. 温かいごはん 600g
  8. ケチャップ 大さじ7
  9. 粉チーズ 大さじ2
  10. 卵 2個
  11. 塩 ひとつまみ
  12. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

    [トッピング]
  13. パプリカ(星形に抜く)適量
  14. ピーマン(星形に抜く)適量

作り方

  1. 鶏肉(1枚)は1㎝の角切りにする。玉ねぎ(100g)にんじん(80g)マッシュルーム(100g)ピーマン(60g)はみじん切りにする。
  2. フライパンにバター(20g)を熱しながら、(1)を一気に炒める。
  3. 温かいごはん(600g)を加える。
  4. ケチャップ(大さじ7)を加え、絡ませる。
  5. 粉チーズ(大さじ2)を加え、混ぜ合わせたら「ケチャップライス」の完成。
  6. 耐熱容器に卵(2個)を割り入れ、塩(ひとつまみ)を加えて溶く。
  7. ラップをせずに電子レンジ(600w)で1分20秒加熱する。
  8. レンジから取り出し、菜箸で素早く混ぜ、「スクランブルエッグ」を作る。
  9. (5)のケチャップライス、(8)のスクランブルエッグの半量を混ぜ合わせる。
  10. 厚紙にアルミホイルを巻いて作ったツリーの型をお皿に置き、(9)を詰める。
  11. 星形に抜いたパプリカやピーマンをトッピングし、残り半分のスクランブルエッグを飾り付ける。
  12. 型を外したら完成!
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著者 : 平野レミ

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『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓


関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、乙葉、石田明(NON STYLE)鈴鹿央士、平野レミ、川上千尋(NMB48) デヴィ夫人、ジャングルポケット、田村保乃(櫻坂46)渋谷凪咲(NMB48)井上瑞稀(HiHi Jets/ジャニーズJr.) 

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