2026年1月19日放送の『DayDay』は寺田心のひらめきレシピ。こちらのページではその中で紹介された「鶏肉と白菜のカレースープ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
寺田心のひらめきレシピ
料理男子・寺田心さんが、どこの家庭にもある食材を使ってチャチャっとひらめき料理！
鶏肉と白菜のカレースープ
（出典：https://www.ntv.co.jp/dayday/）
材料
- 鶏もも肉（から揚げ用）200ｇ
- 白菜 1/8個
- 玉ねぎ 1個
- 水 500ml
- コンソメ（キューブ）1個
- カレールウ 3かけ
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 具材を切る
白菜（1/8個）ざく切り
玉ねぎ（1個）縦1cm幅の細切り - フライパンにサラダ油（大さじ1）をひき、白菜・玉ねぎ・鶏もも肉（200ｇ）を炒める。
- 全体がしんなりしたら、水（500ml）コンソメ（1個）を加え、10分ほど煮込む。
- カレールウ（3かけ）を加え、とろみがつくまで煮込んだら完成！
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▼日本テレビ「DayDay」
月曜～木曜9:00-11:10／金曜9:00-10:25
出演：武田真一、山里亮太、黒田みゆ（日本テレビアナウンサー）他
