2025年5月4日放送の『男子ごはん』、テーマは旬の豆を美味しく食べよう[第2弾]。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をまとめました!
旬の豆を美味しく食べよう[第2弾]
今日のテーマは旬の豆を美味しく食べよう[第2弾]!スナップえんどう・さやえんどう・空豆を使った栄養満点な3品を紹介!
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
紹介されたレシピ
空豆のにんにくしょうゆ漬け
にんにくとしょうゆで風味豊か!
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スナップえんどうのワンタン焼き
ハム×チーズ×ワンタンで食感が楽しい!
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さやえんどうのかき揚げ
彩りで春らしさ満載!
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裏トーク「変わり種ラー油」
「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
その他の「豆」レシピ
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『男子ごはん』で紹介された「豆のレシピ」をまとめました。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時00分~11時30分
出演:国分太一 栗原心平