【男子ごはん】「エスニック冷やし中華」レシピまとめ

2022年6月5日放送の『男子ごはん』、テーマはエスニックにこだわった「アレンジ冷やし中華」。トムヤムクン風冷やし中華、グリーンカレー冷やし中華など、紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をまとめました！

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エスニックにこだわった「アレンジ冷やし中華」

今日のテーマはエスニックにこだわった「アレンジ冷やし中華」！冷やし中華をエスニックにアレンジした「トムヤムクン風冷やし中華」と「グリーンカレー冷やし中華」を作ります！

（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

グリーンカレーペースト＆牛乳でアレンジ！

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酸っぱくて辛い本場の味！

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【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分～11時55分
出演：国分太一栗原心平