【男子ごはん】夏の絶品サンド「プレミアムツナサンド」の作り方

2021年8月8日放送の『男子ごはん』、テーマは「夏の絶品サンド」。こちらのページではその中で紹介された「プレミアムツナサンド」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

[PR]

夏の絶品サンド

今日のテーマは夏の絶品サンド

プレミアムツナサンド

ケッパーとゴーダチーズがポイント!プレミアムツナサンド♪

男子ごはん 夏の絶品サンド3品
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)

材料

(2人分)

  1. 山型食パン(6枚切り)4枚
  2. バター 10g
  3. レタス 大3枚
  4. フルーツトマト 2個
  5. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  6. ツナ缶(小)2缶
  7. ケッパー 小さじ1
  8. ゴーダチーズ 20g
  9. 玉ねぎ(みじん切り)30g
  10. マヨネーズ 大さじ2
  11. フレンチマスタード 小さじ1
  12. 塩 小さじ1/3
  13. 黒こしょう 適量

作り方

  1. レタス(大3枚)は半分くらいにちぎる。
  2. トマト(2個)はヘタを取り、5㎜厚さの輪切りにする。
  3. ケッパー(小さじ1)は刻む。
  4. ゴーダチーズ(20g)は5㎜角に切る。
  5. ゴーダチーズをツナに加えることで口の中にコクと旨味が広がる
  6. ボウルにケッパー・ゴーダチーズを入れ、ツナ缶の汁を切って加える。
  7. 玉ねぎのみじん切り(30g)マヨネーズ(大さじ2)フレンチマスタード(小さじ1)塩(小さじ1/3)黒コショウ(適量)を加え、よく混ぜ合わせる。
  8. 食パン(4枚)は2分ほどトーストして2枚一組にし、1枚の片面にバターを塗る。
  9. 水分の多い具材から食パンが湿らないようにバターを塗ってベチャベチャ感を防ぐ
  10. バターを塗ったパンに半量の(6)・トマト・レタスをのせ、もう1枚で挟んだら完成!
[PR]

同じ日に紹介された他のレシピ

「男子ごはん」のレシピ本

第13弾「男子ごはん」の本が発売!

書籍名 : 男子ごはんの本 その13
料金 : 1,980円(税込)
発売日 : 2021年4月20日
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

『男子ごはん』その他の記事はこちら↓


テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分~11時55分
出演:国分太一 栗原心平

タイトルとURLをコピーしました